11月25日(土)の午前中に、本校調理室にてPTA進路教養講座「クリスマスのお菓子を作ろう!」を開催しました。
今回は京都製菓技術専門学校の石崎先生に、ホワイト・ブッシュ・ド・ノエルとアイシングクッキーのデコレーションを教えていただきました。
技術だけでなくクリスマス菓子の文化も教えていただきました。
アイシングデコレーションに挑戦!
完成したのがこちら。

左:ホワイト・ブッシュ・ド・ノエル 右:アイシングクッキー
「クリスマスにまた作りたい!」
「楽しかった」というお声を頂きました。
参加してくださったみなさま、ありがとうございました。